【※こちらはPDFデータの手作り電子書籍版です※】 いこ　著 B6版（182×128mm）/28P　PDF形式 「SNSを見れば、綺麗に装われた華やかな手料理や、気の利いた、プロみたいな、よその家のおかずが、次から次に目に入ります。それに引きかえ何でしょうか？このわたしの料理の飾らなさ、どんくささ。そのくせやたらと堂々として、なんだか恥ずかしいくらい。垢抜けず、素人の、それは、どうしようもなく「家庭料理」なのです。」（本書より） 8編のエッセイと9つのレシピでひも解く、味の個人史。わたしと家庭料理にまつわる「何か」が、もしかして、皆さんの生活のお役に立てるかも知れません。 ・・・とか言いながら、なぜだか異様にカレーレシピが充実してしまいました。カレー好きのひともどうぞ。 【目次】 ◎文 　わたしの手料理、家庭料理 　ともさかりえの料理ノート 　酒飲み舌、ファミレス舌。 　「塩をする」 　「ひょうきん」のポテトフライ 　家のカレーとわたし 　お雑煮のこと 　コロッケ・オハコ・十八番 ◎味 　トマトの和え物・カプレーゼ風 　きゅうりの削り山椒炒め 　たたきごぼうの出汁煮 　「ひょうきん」のポテトフライ 　中学の調理実習で作ったキーマカレー 　中学の調理実習で作ったチャパティ 　わたしのスパイスチキンカレー 　わたしのスパイスチキンカレーに合うレモンライス 　お雑煮 ※ご注意※ 何分手作りなので、うまく見られない等のこともあるかもしれません。その際は精一杯対応しますので、ご連絡下さい！